不锈钢期货是一种金属期货，是指以不锈钢为标的物进行买卖的金融衍生品。不锈钢期货的交易是在期货交易所进行的，投资者可以通过期货合约来进行投机或套期保值。而不锈钢期货为什么每月都换合约，这与交割月持仓要求有着密切的关系。

首先，需要了解的是期货交易的基本原理。期货交易是一种标准化合约的买卖，合约规定了买卖双方在未来某个特定时间、以特定价格买卖一定数量的标的物。而期货交易是以保证金交易的形式进行的，投资者只需要支付一部分保证金就可以进行交易，这也就意味着可以通过少量资金控制更大的头寸，从而获取更高的收益。

在不锈钢期货交易中，每个合约的交割月都是固定的，一般为每月的第三个周五。在交割月临近时，投资者持有的合约会逐渐面临交割的风险，因此交易所要求投资者在交割月持仓要求中平仓或者换月操作。换月操作指的是将手中持有的合约平仓，同时开立下一个交割月的合约。这样可以避免交割风险，同时也可以延续持仓头寸，保持投资策略的连续性。

不锈钢期货每月都换合约的另一个原因是为了维持市场的流动性。不锈钢期货市场是一个高度流动的市场，投资者可以在任何时间买入或卖出合约。而每月换合约可以让市场中不同交割月份的合约都有足够的流动性，保证市场的正常运转。同时，换合约也可以让投资者更好地参与到期货交易中，获取更多的投资机会。

总的来说，不锈钢期货每月换合约是为了避免交割风险，维持市场流动性，同时也为投资者提供更多的投资机会。投资者在进行不锈钢期货交易时，需要密切关注交割月持仓要求，及时进行换月操作，以保证投资的安全性和连续性。同时，也需要谨慎选择交易时机，制定有效的交易策略，最大限度地实现投资收益。希望投资者能够在不锈钢期货交易中取得成功，获得丰厚的回报。