上海期货交易所（Shanghai Futures Exchange，SHFE）是中国的一家期货交易所，成立于1999年。作为我国最早成立的期货交易所之一，上海期货交易所在中国乃至全球期货市场发展中扮演着重要的角色。

上海期货交易所的成立标志着中国期货市场的发展进入了一个新阶段。作为中国经济开放的产物之一，期货市场的建立为中国的实体经济提供了重要的风险管理工具，促进了实体经济的健康发展。同时，通过期货市场的开展，上海期货交易所也为中国金融市场的开放做出了重要贡献。

上海期货交易所主要交易的品种之一是沥青。沥青是一种黑色固体状物质，主要用于道路建设和维护。沥青期货合约的推出，为沥青行业提供了一个有效的价格发现和风险管理工具，同时也为投资者提供了多元化投资选择。沥青期货的交易时间一般按照交易日进行，交易时间通常为每周一至周五的上午9:00至11:30，下午1:30至3:00。

上海期货交易所作为中国的期货市场，其交易时间的设定是经过深思熟虑的。交易时间的确定要兼顾市场的流动性和参与者的利益，同时也要考虑国际市场的开放程度和时差等因素。上海期货交易所的交易时间的设定，旨在为投资者提供充分的交易机会，同时也保证了市场的稳定和有序。

上海期货交易所的成立和沥青期货的推出，不仅为中国的实体经济提供了重要的风险管理工具，也为投资者提供了多元化投资选择。通过期货市场的交易，投资者可以通过买入或卖出期货合约来参与市场波动，实现投资收益。同时，期货市场的交易也为投资者提供了一个高效的价格发现机制，促进了市场的流动性和透明度。

上海期货交易所成立以来，一直致力于提供高效、公平、透明的交易环境，保护投资者的合法权益。上海期货交易所严格执行交易规则，加强市场监管，防范市场风险，提高市场的稳定性和可靠性。同时，上海期货交易所还加强与国际期货交易所的合作与交流，积极参与国际期货市场的竞争与合作，提升中国期货市场的国际竞争力和影响力。

总之，上海期货交易所的成立标志着中国期货市场的发展进入了一个新的阶段。通过沥青期货等品种的推出，上海期货交易所为中国的实体经济提供了重要的风险管理工具，为投资者提供了多元化的投资选择。同时，上海期货交易所致力于提供高效、公平、透明的交易环境，保护投资者的合法权益，提高市场的稳定性和可靠性。上海期货交易所的发展不仅促进了中国期货市场的繁荣，也为中国的金融市场的开放和国际化做出了重要贡献。