期货是一种金融衍生品，是指以标的物（如原油、黄金、股指等）作为交易对象，通过签订合约来约定在未来某个时间点以约定价格进行买卖的一种交易方式。而在期货交易中，开仓和平仓是两个常用的概念。

开仓是指投资者在期货市场上买入或卖出合约时所采取的行为。开仓点是指投资者根据自己的判断和分析，认为市场行情会朝着自己预期的方向发展，因此选择在该点位上开仓。开仓点的选择对投资者的盈亏具有重要影响，因此需要投资者具备一定的市场分析和判断能力。

平仓是指投资者在期货市场上对已持有的合约进行卖出或买入的行为。平仓点是指投资者在已开仓的合约中，根据自己的判断和分析，认为市场行情已经达到了自己的预期目标或者出现了逆向波动，因此决定在该点位上平仓。平仓点的选择同样对投资者的盈亏产生重要影响。

在期货交易中，开仓和平仓的区别主要体现在操作目的和时间点上。开仓是投资者根据自己的判断和分析，选择在某个点位上买入或卖出合约，目的是为了获取市场行情的变动带来的盈利机会。而平仓则是投资者根据自己的判断和分析，在已持有的合约中选择某个点位上卖出或买入，目的是为了确保已获取的盈利或限制亏损。

开仓和平仓在时间点上也存在一定的差异。开仓是投资者在判断市场行情时选择的时机，可以选择合适的时机进行开仓操作，以获取更多的盈利机会。而平仓则是在已持仓的合约中，根据市场行情的变动决定的时机，以确保获利或限制亏损。平仓点的选择需要考虑市场行情的变化和个人的风险承受能力，因此需要投资者在市场中保持敏锐的观察和判断能力。

总之，期货开仓和平仓是期货交易中的两个重要概念。开仓是投资者根据自己的分析和判断，在合适的时机选择买入或卖出合约，以获取市场行情变动的盈利机会；而平仓是投资者根据市场行情的变动，在已持有的合约中选择适当的时机卖出或买入，以确保已获得的盈利或限制亏损。开仓和平仓的选择需要投资者具备一定的市场分析和判断能力，并且需要根据个人的风险承受能力和市场行情的变化进行决策。只有在合适的开仓和平仓点上进行操作，投资者才能够在期货交易中获取更多的盈利机会。