商品期货是一种金融衍生品，是指以某种特定的商品为标的物进行交易的期货合约。商品期货的种类较多，根据标的物的不同可以分为多个类别。

首先，农产品期货是商品期货的重要组成部分。农产品包括谷物、油籽、棉花、糖、咖啡、可可等。这些农产品期货合约的交易量较大，因为农产品的供求关系受到天气、自然灾害等因素的影响较大，价格波动较为频繁。农产品期货合约的交易可以帮助农民和食品加工企业进行风险管理，同时也为投资者提供了参与农产品市场的机会。

其次，能源期货也是商品期货的重要组成部分。能源期货包括原油、天然气、煤炭等。能源期货合约的交易量也较大，因为能源是现代社会不可或缺的资源，其价格波动对全球经济有重要影响。能源期货的交易可以帮助能源生产企业和使用企业进行风险管理，同时也为投资者提供了参与能源市场的机会。

此外，金属期货也是商品期货的一类。金属期货包括黄金、白银、铜、铝等。金属期货合约的交易量较大，因为金属是工业生产的重要原材料，其价格波动对各行各业都有较大影响。金属期货的交易可以帮助金属生产企业和使用企业进行风险管理，同时也为投资者提供了参与金属市场的机会。

此外，化工品期货也是商品期货的一类。化工品期货包括乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等。化工品期货合约的交易量较大，因为化工品是工业生产的重要原材料，其价格波动对化工行业有重要影响。化工品期货的交易可以帮助化工品生产企业和使用企业进行风险管理，同时也为投资者提供了参与化工品市场的机会。

最后，其他商品期货还包括棉花、糖、咖啡等农副产品期货，以及肉类、鸡蛋等禽畜期货。这些期货合约的交易量虽然相对较小，但对相关行业的参与者仍然具有重要意义。

总而言之，商品期货是根据不同的标的物进行交易的期货合约，种类繁多。从农产品到能源、金属和化工品，再到农副产品和禽畜等，不同类型的商品期货都为相关行业的风险管理提供了工具，同时也为投资者提供了参与商品市场的机会。