白糖期货是中国金融期货交易所（DCE）推出的重要农产品期货合约之一，是国内市场上流动性最高、交易活跃度最大的商品期货之一。白糖期货合约的交易代码是SR，而白糖期货的主力合约是以交易量最大、流动性最高的合约。

白糖是一种广泛应用于食品行业的重要原料，是人们日常生活中不可或缺的甜味剂。中国是世界上最大的白糖生产和消费国家，在全球白糖市场中占据着重要地位。白糖期货合约的推出为糖业企业提供了规避价格风险、进行套期保值的工具，也为投资者提供了参与糖价波动的机会。

白糖期货合约的交易代码SR，其中S代表白糖，R代表2021年，即合约到期月份。白糖期货合约的交易单位是10吨/手，即每手合约代表10吨白糖。交易时间为每周一至周五的上午9:00-11:30和下午1:30-3:00。

白糖期货的主力合约是指交易活跃度最高、交易量最大的合约。主力合约通常具有较高的流动性和较低的买卖价差，更能够准确反映市场供需关系和价格走势。对于投资者而言，选择主力合约进行交易更具有参与度和盈利空间。

白糖期货主力合约的选择是基于交易量最大的原则。在每个交割月份中，交易量最大的合约将成为主力合约。随着合约到期月份的变化，主力合约也会相应更替。投资者可以通过查询交易所公布的数据或使用专业交易软件来确定当前的主力合约。

白糖期货主力合约的变动对投资者来说是一个重要的信息，因为主力合约的变动可能会导致交易策略的调整。投资者应密切关注市场动态，并及时了解主力合约的变化情况，以便做出相应的投资决策。

白糖期货合约的交易代码是SR，而白糖期货的主力合约是以交易量最大、流动性最高的合约。投资者在进行白糖期货交易时，应关注主力合约的变动情况，并根据市场动态进行相应的投资策略调整。通过合理的风险控制和投资决策，投资者可以在白糖期货市场中获得稳定的投资回报。