商品期货是指以某种特定商品作为标的物进行交易的金融工具。大豆期货是其中的一种，主要分为豆一和豆二两种类型。下面将从交易规则、交割品质、价格波动等方面对豆一和豆二进行比较。

首先，豆一和豆二的交易规则有所不同。豆一是在大连商品交易所进行交易，而豆二是在郑州商品交易所进行交易。两个交易所在交易时间、交割月份等方面存在差异。豆一的交易时间为每周一至周五的上午9:30至11:30、下午13:30至15:00，交割月份为1、3、5、7、9、11月。豆二的交易时间为每周一至周五的上午9:00至11:30、下午13:30至15:00，交割月份为1、3、5、7、8、9、11、12月。由于交易时间和交割月份的差异，豆一和豆二的交易策略也有所不同。

其次，豆一和豆二的交割品质不同。豆一的交割品质要求较高，主要以大豆为标的物，要求含水率不高于13.5%，杂质不高于1%，不得有霉变、烂豆、发芽等情况。豆二的交割品质要求相对较低，允许含水率高于13.5%，杂质高于1%，但也不能出现霉变、烂豆、发芽等问题。由于交割品质的差异，豆一的质量更高，价格相对较高，而豆二的质量较低，价格相对较低。

再次，豆一和豆二的价格波动也有所不同。由于交割品质的差异，豆一的价格波动相对较大，受到市场供求关系和国内外因素的影响较多。而豆二的价格波动相对较小，受到市场供求关系的影响较为突出。投资者在进行商品期货交易时需要根据自身的风险承受能力和投资目标来选择适合自己的品种。

综上所述，豆一和豆二作为大豆期货的两种不同类型，在交易规则、交割品质和价格波动等方面存在一定差异。投资者在选择交易品种时应充分了解相关规则和特点，并根据自身需求和风险承受能力进行合理的选择。同时，投资者还应关注市场动态和国内外因素的变化，以及时调整交易策略，获取更好的投资回报。