沪银期货是指上海期货交易所上市交易的白银期货合约。白银作为一种重要的贵金属，具有广泛的市场需求和投资价值。沪银期货的上市，为投资者提供了一个便捷的交易平台，同时也为市场提供了更多的流动性和价格发现机制。那么，沪银期货是在什么时候上市的呢？

沪银期货的上市时间是在2012年9月21日。这一天，上海期货交易所正式推出了沪银期货合约，成为了中国内地第一个上市交易的白银期货合约。沪银期货的上市，填补了中国期货市场白银品种的空白，也为投资者提供了一个新的投资选择。

沪银期货的上市，对于中国白银市场的发展起到了积极的推动作用。一方面，沪银期货的推出，提高了市场的透明度和流动性，促进了白银价格的发现。投资者可以通过沪银期货合约进行交易，实现对白银价格的投机和套利，进而推动市场价格的形成。另一方面，沪银期货的上市，也为实物白银市场带来了新的机遇。投资者可以通过沪银期货合约进行套期保值，减少价格波动对实物白银市场的影响，提高市场的稳定性和可预测性。

与此同时，沪银期货的上市也为投资者提供了更多的投资选择。白银作为一种重要的贵金属，具有很高的价值保值和增值潜力。通过沪银期货合约，投资者可以参与白银价格的波动，实现对白银市场的投资和套利。与实物白银市场相比，沪银期货交易更加便捷和灵活，投资者可以通过期货交易平台随时随地进行交易，灵活调整持仓和资金运作。同时，沪银期货合约也具有较低的交易成本和风险，为投资者提供了更多的投资机会。

除了沪银期货，土豆期货也是一个备受关注的期货品种。土豆作为一种重要的农产品，具有广泛的市场需求和投资价值。然而，目前尚未有土豆期货合约在国内期货交易所上市交易。这一点与沪银期货有所不同。目前，国内期货市场上已经上市交易的农产品主要包括大豆、玉米、小麦等。土豆期货的上市，将为投资者提供一个新的农产品投资选择，促进土豆市场的流动性和价格发现。

总之，沪银期货是在2012年9月21日上市交易的，填补了中国期货市场白银品种的空白，为投资者提供了一个新的投资选择。沪银期货的上市，对于中国白银市场的发展起到了积极的推动作用，提高了市场的透明度和流动性，促进了白银价格的发现。与此同时，沪银期货的上市也为投资者提供了更多的投资选择。而土豆期货目前尚未上市交易，但其潜力和市场需求不容忽视。期待未来能够有土豆期货合约在国内期货交易所上市，为投资者提供更多的投资机会。