期货杠杆是指投资者在交易所购买或卖出期货合约时所使用的借款比例。通过杠杆交易，投资者可以用较少的资金参与更大规模的交易，从而获取更高的盈利机会。然而，杠杆交易也存在一定的风险，因此期货杠杆是否可以调整，以及期货市场可以开几倍杠杆，是投资者非常关心的问题。

首先，我们来看期货杠杆是否可以调整。一般来说，期货交易所规定了不同合约的杠杆比例，投资者无法自行调整。这是为了保护投资者的利益和市场的稳定。如果允许投资者自由调整杠杆比例，可能会导致投资者过度杠杆化，进而增加市场风险。因此，期货杠杆比例通常是由交易所根据市场情况和监管要求设定的，投资者需要遵守相应规定。

其次，我们来了解一下期货市场可以开几倍杠杆。在中国，不同的期货合约具有不同的杠杆比例。以上海期货交易所为例，股指期货合约的杠杆比例为10倍，农产品期货合约的杠杆比例为20倍，而金属期货合约的杠杆比例为30倍。这意味着，投资者只需出示合约价值的一部分资金，就可以进行相应倍数的交易。例如，如果投资者希望进行100手股指期货交易，每手合约价值为100万元，那么只需要出示10万元的保证金，即可进行总价值为1000万元的交易。

杠杆交易的好处在于，投资者可以用较少的资金参与更大规模的交易。这样一来，投资者可以获得更高的盈利潜力。然而，杠杆交易也存在一定的风险。由于杠杆交易放大了投资者的盈亏，当市场波动较大时，投资者的亏损也会相应增加。因此，投资者在进行杠杆交易时需要谨慎操作，合理控制风险。

此外，不同投资者对于杠杆比例的选择也有所不同。一些投资者可能希望使用更高的杠杆比例，以获取更大的盈利机会。而另一些投资者可能更加注重风险控制，更倾向于使用较低的杠杆比例。因此，期货交易所通常会提供多种不同杠杆比例的合约，以满足不同投资者的需求。

总而言之，期货杠杆通常是由交易所设定的，投资者无法自行调整。不同期货合约具有不同的杠杆比例，投资者可以根据自己的需求选择合适的杠杆比例。然而，杠杆交易也存在一定的风险，投资者需要谨慎操作，合理控制风险。在进行期货交易时，投资者应该根据自身的实际情况和风险承受能力，选择合适的杠杆比例，并制定严格的风险管理策略，以确保投资安全。