沥青期货是一种金融衍生品，也是商品期货的一种。它的交易品种是沥青期货合约，是指以沥青为标的物的期货合约。沥青是一种黑色半固态胶状物质，主要用于道路建设和防水工程。

沥青期货的交易在期货交易所进行，投资者可以通过期货公司开设的交易账户参与交易。在交易时，投资者可以通过买入或卖出沥青期货合约来进行投机或套期保值操作。

沥青期货合约的交易单位是手，每手沥青期货合约的交易量是10吨。这意味着每手沥青期货合约的交易量相当于10吨的沥青。沥青的价格波动会影响沥青期货合约的价格，而沥青期货合约的价格又会影响到市场上的实际沥青价格。

沥青期货的交易时间与其他商品期货相似，主要分为夜盘和日盘两个交易时段。夜盘交易时间一般在晚上21:00到次日凌晨01:00，而日盘交易时间则在白天09:00到11:30和13:30到15:00之间。

沥青期货的价格受多种因素的影响，包括供求关系、宏观经济因素、政策变化等。投资者可以通过研究市场动态和相关因素，来判断沥青期货的价格走势，从而进行投资决策。

沥青期货的交易风险较高，投资者在进行交易前应该充分了解相关知识，并具备一定的风险承受能力。同时，投资者还可以采取一些风险管理措施，如设置止损和止盈点位，以控制风险。

总的来说，沥青期货是一种有较高风险的金融衍生品，投资者在进行交易时应谨慎操作。投资者可以通过了解市场动态和相关因素，来进行投资决策，同时也要具备一定的风险承受能力。沥青期货的交易量以手为单位，每手相当于10吨的沥青。投资者在进行交易前应该充分了解相关知识，并采取适当的风险管理措施。