期货交易所是指国家授权的专门从事期货交易的机构，其主要职责是提供公开、公平、公正的交易平台，促进期货市场的稳定和发展。在中国，目前主要的期货交易所有中国金融期货交易所（简称中金所）、上海期货交易所（简称上期所）和大连商品交易所（简称大商所）。

首先，中国金融期货交易所是中国目前唯一的金融期货交易所，其主要产品是股指期货。股指期货是一种衍生品，它的价值是基于特定股票指数的未来变动而衍生出来的。中国金融期货交易所提供的股指期货合约包括沪深300指数期货、中证500指数期货和上证50指数期货等。投资者可以通过期货交易所提供的交易平台进行股指期货的交易，以实现投资收益的增长。

其次，上海期货交易所是中国最早成立的期货交易所之一，其主要产品是农产品期货和金属期货。农产品期货包括大豆、玉米、棕榈油等，而金属期货包括铜、铝、锌等。上海期货交易所提供的期货合约多样化，投资者可以根据自己的需求选择适合的合约进行交易。通过期货交易所提供的交易平台，投资者可以进行多空交易，以获取价格波动带来的投资机会。

最后，大连商品交易所是中国主要的大宗商品期货交易所，其主要产品是农产品期货和化工期货。农产品期货包括玉米、豆粕、菜籽油等，而化工期货包括聚乙烯、聚丙烯、焦炭等。大连商品交易所提供的期货合约涵盖了多个品种，投资者可以根据自己的投资策略选择相应的合约进行交易。期货交易所提供的交易平台可以帮助投资者进行实时交易和风险管理，提高交易效率。

除了以上提到的期货交易所，中国还有郑州商品交易所和上海国际能源交易中心等期货交易所。郑州商品交易所主要交易农产品期货，如白糖、苹果等；上海国际能源交易中心主要交易能源产品期货，如原油、天然气等。这些期货交易所提供了多样化的期货产品，为投资者提供了更多的选择。

总而言之，期货交易所为投资者提供了一个公平、公开、透明的交易平台，通过交易所提供的交易系统，投资者可以进行期货交易，以实现投资收益的增长。期货交易所为市场参与者提供了一个规范的交易环境，有助于市场的稳定和发展。投资者可以通过期货交易所提供的交易平台进行交易，以获得更多的投资机会。期货交易所的发展也推动了金融市场的创新和发展，为实体经济提供了更多的金融服务。