美豆期货是指以大豆为标的物进行交易的期货合约。作为全球最重要的农产品期货之一，美豆期货的涨跌时间和价格变动对于农产品市场和全球经济具有重要影响。

首先，我们来了解一下美豆期货的涨跌时间。美豆期货交易时间为每个交易日的上午9点至下午2点15分，为期5个半小时。这段时间内，交易者可以通过期货交易所进行买卖操作，以赚取差价利润。而美豆期货的涨跌受到众多因素的影响，如天气、政策、供需关系等。

天气是影响美豆期货涨跌的重要因素之一。大豆作为一种农产品，其生长过程对于气候条件非常敏感。如果出现干旱、洪涝、病虫害等不利气象条件，将导致大豆产量减少，进而推高美豆期货价格。相反，良好的天气条件将促进大豆生长，增加产量，从而压低美豆期货价格。

政策也对美豆期货的涨跌产生重要影响。各国对农产品市场采取的政策措施，如减税、补贴、进出口限制等，都会对美豆期货的供需关系和价格产生直接影响。例如，某个国家对大豆进口征收高额关税，将导致该国的美豆期货价格上涨；反之，降低关税将推动美豆期货价格下跌。

供需关系是决定美豆期货涨跌的重要因素之一。供需关系的变化直接影响到美豆期货价格的波动。如果大豆供应过剩，需求不足，那么美豆期货价格将下跌；相反，如果供应不足，需求旺盛，美豆期货价格将上涨。供需关系的变化与全球经济形势、人口增长、生产技术等因素密切相关。

除了上述因素外，其他因素如经济形势、汇率变动、投资者情绪等也会对美豆期货的涨跌产生一定的影响。全球经济形势的好转通常会提振投资者信心，导致大豆需求增加，美豆期货价格上涨；而经济衰退或不稳定的情况下，大豆需求减少，美豆期货价格下跌。

另外，美豆期货的涨跌还受到大豆产量报告的影响。美国农业部每年会发布一份关于大豆产量和库存的报告，这些数据对于美豆期货价格产生重要影响。如果报告显示大豆产量高于预期，库存充裕，那么美豆期货价格可能下跌；相反，如果产量低于预期，库存紧张，美豆期货价格可能上涨。

至于美豆期货一手多少钱，这取决于交易所规定的交易单位和合约规模。目前，美豆期货的交易单位为5000蒲式耳（1蒲式耳约合27.216千克），一手即为5000蒲式耳，所以一手美豆期货的价值取决于当时的期货价格。

总之，美豆期货的涨跌时间和价格变动受到多种因素的影响。了解这些影响因素对于投资者和农产品市场参与者具有重要意义，可以帮助他们进行有效的交易决策。同时，也需要密切关注市场动态和相关政策，以及时把握美豆期货的涨跌机会。