期货是一种金融衍生工具，它是指按照约定在未来某个时间点以约定价格交割的标准化合约。期货市场是金融市场的重要组成部分，它为投资者提供了一种通过交易标的物未来价格波动来获取盈利的机会。那么，期货都是哪天交易呢？

期货市场的交易时间是有规定的，通常分为交易日和非交易日。交易日是指期货市场正常开放进行交易的日子，而非交易日则是指期货市场暂停交易的日子。具体的交易时间安排由交易所制定并公布，投资者可以在交易所的官方网站上查询到相关信息。

在中国，目前主要的期货交易所有中国金融期货交易所（简称中金所）、大连商品交易所（简称大商所）和上海期货交易所（简称上期所）。这些交易所的交易时间安排大致相同，但也会根据具体情况有所调整。

一般来说，期货交易日从周一早上9点开市，到周五下午3点收市。这是一个连续的交易时间段，投资者可以在这段时间内进行买卖交易。但需要注意的是，交易所会在每天的中午休市一段时间，一般从11:30到13:30，这是为了进行交易日的结算工作。

除了每天的中午休市时间，交易所还会安排其他休市时间。例如，每年的春节期间，交易所通常会暂停交易一段时间，以便进行年度结算和系统维护。此外，如果遇到特殊情况，如重大的自然灾害、金融风险等，交易所也有可能暂停交易以确保市场的稳定运行。

需要特别注意的是，期货市场的交易时间与股票市场的交易时间是不同的。股票市场通常在工作日的上午9点30分开盘，下午3点收盘，而期货市场的交易时间要长一些。这是因为期货交易所的交易品种更多样化，包括农产品、能源、金属等多个领域，因此需要更充裕的时间来进行交易。

总的来说，期货市场的交易时间是有限的，投资者需要在规定的交易时间段内进行交易。了解并遵守交易所的规定是投资者进行期货交易的基本要求之一。只有掌握了期货交易的时间安排，投资者才能更好地把握交易机会，降低风险，提高投资收益。

最后，需要提醒投资者的是，期货市场是一个高风险的市场，投资者在进行交易之前要进行充分的调研和风险评估，合理制定投资策略，并确保自身具备足够的风险承受能力。只有在风险可控的前提下，期货交易才能成为一种有效的投资手段。