期货交易作为金融市场中的一种衍生品交易方式，是投资者进行买卖和套利的重要手段之一。在期货交易中，买卖双方需要遵守一定的规则，其中包括买入和卖出的规则，以及买量和卖量的档次。

首先，期货交易中的买入规则是指投资者购买期货合约的具体规定。买入期货合约时，投资者需遵守以下规则：一是选择交易所和合约品种，根据自己的需求和风险承受能力选择合适的交易所和合约品种；二是选择交割月份，根据自己的投资策略和市场预期选择合适的交割月份；三是确定买入数量，根据自己的资金实力和风险承受能力确定买入的数量；四是确定买入价格，根据市场行情和自己的交易策略确定买入价格；五是选择交易方式，可以选择以市价或限价方式进行买入。

其次，期货交易中的卖出规则是指投资者出售期货合约的具体规定。卖出期货合约时，投资者需遵守以下规则：一是选择交易所和合约品种，根据自己的需求和风险承受能力选择合适的交易所和合约品种；二是选择交割月份，根据自己的投资策略和市场预期选择合适的交割月份；三是确定卖出数量，根据自己的资金实力和风险承受能力确定卖出的数量；四是确定卖出价格，根据市场行情和自己的交易策略确定卖出价格；五是选择交易方式，可以选择以市价或限价方式进行卖出。

在期货交易中，买量和卖量是指买入和卖出的交易数量的不同档次。买量和卖量的档次通常分为几个级别，投资者可以根据自己的需求和风险承受能力选择合适的档次进行买卖。买量和卖量的档次一般分为以下几个级别：一档是指小额交易，一般适用于小资金量的投资者；二档是指中等额交易，适用于中等资金量的投资者；三档是指大额交易，适用于大资金量的投资者。投资者可以根据自己的资金实力和交易需求选择合适的档次进行买卖，以实现自己的投资目标。

总之，期货交易中的买入和卖出规则以及买量和卖量的档次是投资者进行交易的重要参考。投资者需要遵守相关规定，根据自己的需求和风险承受能力进行买卖，以实现投资目标。同时，投资者还需密切关注市场行情和交易动态，灵活调整自己的交易策略，以应对市场的变化。只有在遵守规则和灵活应对的基础上，投资者才能在期货交易中获取良好的投资回报。