2021期货牛市，作为投资者，我们应该关注并抓住机会。但是，在期货市场中，选择正确的品种是至关重要的。那么，在这个期货牛市中，我们应该买什么呢？

首先，我们需要了解牛市的特点。牛市通常伴随着经济增长和投资者信心的提升。在这种情况下，一些商品的需求将大幅增加，从而推动价格上涨。因此，在期货牛市中，我们可以考虑投资那些与经济增长密切相关的品种。

第一个选择是工业金属。工业金属是经济活动的重要指标，特别是钢铁和铜。随着建筑和基础设施投资的增加，对钢铁的需求将大幅提升。而铜则被广泛应用于电子、电气和建筑行业，也将因此受益。因此，投资钢铁和铜期货可以在期货牛市中获得较好的回报。

其次，农产品也是一个不错的选择。随着经济增长，人们的消费能力提高，对食品的需求也会增加。在农产品中，大豆、玉米和棉花是最值得关注的品种。大豆广泛用于食品加工和畜牧业，而玉米则是人和动物的主要饲料，同时也是乙醇生产的重要原料。棉花在纺织行业中有广泛应用。因此，投资这些农产品的期货可以从经济增长中受益。

此外，能源也是一个不容忽视的领域。随着经济的发展，对能源的需求也会大幅增加。在能源领域，石油和天然气是最重要的品种。石油是全球最主要的能源之一，而天然气则广泛用于供暖、发电和工业生产。因此，在期货牛市中，投资石油和天然气期货是一个理性的选择。

最后，金属和能源的上涨往往伴随着货币贬值，因此，投资黄金和白银期货也是一个不错的选择。黄金和白银被广泛认为是一种避险资产，当投资者对经济前景感到担忧时，往往会转向这些贵金属。因此，在期货牛市中，投资黄金和白银期货可以为投资者提供保值和避险的功能。

总之，在2021期货牛市中，我们可以考虑投资工业金属、农产品、能源以及黄金和白银期货。当然，投资有风险，我们需要根据自身的风险承受能力和投资经验来制定合理的投资策略。同时，及时关注市场动态和各种风险因素也是非常重要的。只有做好充分的准备和研究，我们才能在期货牛市中获得满意的回报。