期货是一种金融衍生品，可以用来投机或者对冲风险。在期货交易中，买多和卖空是两种常见的交易策略。买多指的是投资者购买期货合约，期待价格上涨时获利。而卖空则是投资者借入期货合约，卖出并期待价格下跌时获利。

买多是指投资者相信某一期货品种的价格将上涨，因此购买期货合约。这种策略适用于市场看涨的情况。投资者通过买多可以获得合约价格上涨带来的利润。例如，假设投资者预测某一商品的需求将增加，因此购买了相应的期货合约。随着市场需求的增加，商品价格上涨，投资者在合约到期时以较低价格购买合约，从而获得了利润。

卖空是指投资者相信某一期货品种的价格将下跌，因此借入期货合约并卖出。这种策略适用于市场看跌的情况。投资者通过卖空可以获得合约价格下跌带来的利润。例如，假设投资者预测某一股票的公司业绩不佳，因此借入该股票的期货合约并卖出。随着业绩的下滑，股票价格下跌，投资者在合约到期时以较低价格买回合约，从而获得了利润。

买多和卖空是相对的策略，投资者在选择交易策略时需要综合分析市场情况、个人风险承受能力和预期收益等因素。买多适用于预期市场看涨、经济增长或者供求变化等因素会推高价格的情况。而卖空适用于预期市场看跌、经济衰退或者供求变化等因素会拉低价格的情况。

期货交易中的买多和卖空策略都存在风险。在买多的情况下，如果市场出现逆转，价格下跌，投资者将面临亏损。在卖空的情况下，如果市场出现逆转，价格上涨，投资者也将面临亏损。因此，投资者在进行期货交易时应谨慎，并制定合理的风险管理策略。

总之，期货交易中的买多和卖空策略是投资者根据市场情况和预期来选择的交易策略。买多适用于市场看涨，卖空适用于市场看跌。投资者在选择策略时需要综合考虑各种因素，并制定合理的风险管理措施，以保证投资安全和获得预期收益。