焦煤期货和焦炭期货是国内期货市场的重要品种之一。焦煤期货是以焦煤为交割标的的衍生品，而焦炭期货则是以焦炭为交割标的的衍生品。那么，究竟焦煤期货是哪种焦煤呢？

焦煤是一种重要的能源原料，广泛应用于冶金、化工、建材和能源等行业。焦煤的主要用途是炼焦，炼焦是将焦煤在高温下进行加热处理，使其脱除杂质，生成焦炭，用于冶金工业的炼铁过程。焦煤的质量对炼焦和冶金工艺的稳定性和经济性有着重要影响，因此，焦煤的选择和品质是冶金企业关注的重要问题。

焦煤按煤质特点和热值可以分为不同等级。一般来说，焦煤可以分为肥煤、气煤、瘦煤和贫煤等几个等级。不同等级的焦煤有不同的热值和煤质特点，适用于不同的冶金工艺和炼焦方式。其中，焦煤期货交易的焦煤主要以肥煤为代表。肥煤是指含挥发分较高、热值较高的焦煤，适用于高品质焦炭的生产，广泛应用于国内外冶金企业。

焦炭是焦煤经过炼焦过程得到的固体燃料，是冶金工业中重要的原料。焦炭具有高热值、高固定碳含量、低灰分和低硫分等特点，是炼铁的重要还原剂。焦炭期货交易的焦炭主要以冶金焦为代表。冶金焦是指炼焦过程中得到的适用于冶金行业的焦炭，其热值和煤质特点与焦煤有密切关系。

焦煤期货和焦炭期货的交易活动，为冶金企业提供了一个有效的风险管理工具。焦煤和焦炭的价格波动对冶金企业的生产经营有着重要影响，通过参与期货交易，企业可以对焦煤和焦炭价格的变化进行有效的对冲和风险管理，降低经营风险和成本。

焦煤期货和焦炭期货的发展也推动了中国焦煤和焦炭市场的规范化和国际化。通过期货交易，国内外投资者可以更加方便地参与焦煤和焦炭市场，增加市场流动性，提高市场效率。同时，期货交易的价格发现和风险管理功能，也为中国焦煤和焦炭市场的价格形成和市场稳定提供了重要支持。

总之，焦煤期货是以肥煤为代表的焦煤品种，而焦炭期货是以冶金焦为代表的焦炭品种。通过参与焦煤期货和焦炭期货交易，冶金企业可以有效管理焦煤和焦炭价格的波动风险，提高企业的经营效益。同时，期货交易的发展也促进了中国焦煤和焦炭市场的规范化和国际化。