作为一种金融交易工具，期货可以用于投资和对冲。然而，许多投资者不知道的是，期货市场也存在一些风险和**。其中之一就是不能碰油脂类的商品。

首先，我们需要了解什么是油脂类商品。油脂类商品是指那些从植物或动物中提取的，用于食品、化妆品、医药、生物燃料等领域的油脂和油脂制品，包括大豆油、棕榈油、菜籽油、花生油、棉籽油、豆粕等等。这些商品都是日常生活中不可或缺的物品，而且其价格波动较为频繁和剧烈。

那么，为什么不能碰油脂类商品呢？主要原因有以下几点：

1. 市场容易受到政策影响

油脂类商品市场容易受到政策影响，尤其是**对进出口贸易的管控。政策变化会直接影响到市场供求关系和价格波动。例如，**对进口量的**会导致供应减少，价格上涨；而**对出口量的**则会导致供应增加，价格下跌。这种政策因素的干扰会使期货市场不稳定，增加投资者的风险。

2. 生产季节性波动大

油脂类商品的生产季节性波动较大，价格波动也较大。例如，大豆、棕榈等商品的生产季节受气候因素的影响，导致供应量和价格波动较大。这种季节性波动会使期货市场不稳定，增加投资者的风险。

3. 容易受到地缘**因素影响

油脂类商品的生产和贸易往往受到地缘**因素的影响。例如，中东地区的**动荡会影响石油的供应和价格，而南美洲地区的**动荡会影响大豆、棕榈油等商品的供应和价格。这种地缘**因素的影响也会使期货市场不稳定，增加投资者的风险。

综上所述，油脂类商品的市场风险较大，期货市场对其的**也比较严格。投资者在进行期货交易时，应该根据自身的风险承受能力和投资目标，选择相应的商品进行交易，避免因市场不稳定而导致的投资亏损。