期货中全平是什么意思，其实是指投资者在期货交易中，将自己已经持有的所有合约进行平仓操作。全平的操作通常需要根据投资者的交易策略进行决定，以达到有效的风险控制和收益最大化的目的。

在期货交易中，投资者在进行买入或卖出操作时，都会持有相应的合约。而当市场行情发生变化，投资者需要根据自己的判断进行操作，以获取最大的利润或控制风险。

而在某些情况下，投资者可能需要将手中所有的合约进行平仓操作，即全平。这通常发生在投资者认为市场行情已经变得不利，或者已经达到了自己的预期目标时。

全平操作通常需要考虑到手续费的问题。在国内期货市场中，平仓手续费通常与开仓手续费不同，且根据不同的期货品种和交易所有所不同。因此，投资者在进行全平操作时，需要注意手续费的计算和支付，以避免因手续费过高而影响收益。

除此之外，还需要考虑到全平操作可能对市场造成的影响。因为全平操作通常会导致大量的合约涌入市场，从而可能导致市场价格产生较大的波动。因此，投资者在进行全平操作时，也需要考虑到市场的流动性和影响。

总之，期货中全平是一种常见的操作方式，其目的通常是为了控制风险和实现收益最大化。投资者在进行全平操作时，需要注意手续费的计算和支付，同时考虑到市场的流动性和影响，以避免造成不必要的损失。